種ごと大量ピーマンのおかか炒め
そらしろう
作り方
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1
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ピーマンのヘタを取って切る。
種ごと油で炒める。
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2
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砂糖を入れる。
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3
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ダシ醤油を入れる。
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4
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ごま、すりごま、カツオ節を入れる。
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5
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焼肉のタレで味を整える。
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コツ・ポイント
ピーマンはタネに栄養があるらしいです。
そんな口に残ったりもないので、種ごとでも大丈夫です。
そんな口に残ったりもないので、種ごとでも大丈夫です。
このレシピの生い立ち
ピーマンが好きじゃない子どもにピーマンを食べてもらいたいなと思って。
昔母がよく作ってくれていた物に、焼肉のタレを混ぜてみたら、喜んで食べてくれました。
昔母がよく作ってくれていた物に、焼肉のタレを混ぜてみたら、喜んで食べてくれました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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そらしろう
