鱈の味噌漬け
Description
プレーンヨーグルトと味噌が発酵しほんのりとした味噌味が美味しい味噌漬けです♪
材料
(2人分)
作り方
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1
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ジップロックにプレーンヨーグルト500mlに味噌50gを入れ混ぜ鱈の切り身を入れ2日間冷蔵庫で寝かす。
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2
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あまりプレーンヨーグルトと味噌の漬け汁を落とさない様にし鱈の切り身を両面焼き完成。
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コツ・ポイント
2日間冷凍庫で寝かすのがポイント。
このレシピの生い立ち
キューピー3分クッキングで鱈の味噌漬けをやっていたのを見てアレンジし実践したレシピです♪