レンジでとろとろ甘さ控えめプリンの画像

Description

とろとろとした食感のプリンです!

材料

120ml
砂糖
大さじ1(9g)
1個
バニラエッセンス
2〜3滴

作り方

  1. 1

    写真

    マグカップに牛乳、砂糖、卵、バニラエッセンスをいれてよくかき混ぜる

  2. 2

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    レンジで2分加熱する。
    その後様子を見ながら、10秒ずつ3〜5回加熱する。
    たまに、マグカップを揺さぶって混ぜる。

  3. 3

    写真

    お好みの固さで、出来上がり!
    冷蔵庫で冷やして召し上がれ(^^)

  4. 4

    甘さ控えめで作っていますので、通常の甘さがお好みの方は砂糖大さじ2で作ってください。

  5. 5

    加熱しすぎると、すが立ち、食感が悪くなります。

コツ・ポイント

電子レンジで固さの様子をみながら、マグカップを揺さぶったり、スプーンで軽くかき混ぜたりして、火を通りやすくするのもよいです。甘さ控えめなので、甘いのがお好きな方は砂糖大さじ2を加えてください。
うちでは三温糖を使っています。

このレシピの生い立ち

テレビで紹介されていたので、甘さ控えめで作ってみました。
レシピID : 7607441 公開日 : 23/08/27 更新日 : 23/08/27

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