●岩のりのパスタ●
stikeda
作り方
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1
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パスタを茹で始める。茹で汁を100〜150mLほどとっておく。
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2
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フライパンにオリーブオイルを入れ火をつけ、にんにくを香りが出るまで炒める。野菜も入れる方はここで一緒に炒める。
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3
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野菜等火が通ったら岩のりを入れ、茹で汁で伸ばし、茹でたパスタ、バターを入れ手早く絡める。
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4
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好みで塩胡椒で調味し、皿に盛り粉チーズをかけてできあがり。
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コツ・ポイント
ひと口コンロでも、先にパスタを茹でても大丈夫なくらいすぐできます。茹で汁を計量カップで取っておいてくだされば。
このレシピの生い立ち
岩のりを消費したい時や、とにかくやる気のない時によく作ります。パスタの茹で時間程度ででき、具を変えたりアレンジもしやすいのでおすすめです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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