鱈の味噌マヨホイル焼き
山下英一郎
作り方
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1
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ジャガイモ、アスパラは電子レンジでチンしておく。
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2
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アルミ箔を敷き、バターを置く。
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3
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ジャガイモを適当な大きさに切って乗せる。
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4
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③の上に鱈を乗せる
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5
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マヨネーズと味噌を混ぜて、タラの上に塗る。
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6
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野菜、キノコ類を乗せる。
※写真はイメージです。
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7
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アルミ箔をしっかり包み、オーブン（２００℃）で焼く１０分焼く。
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コツ・ポイント
アルミ箔をしっかり包まないと汁がこぼれてくるので注意。
このレシピの生い立ち
タダ訳だけではつまらないので、いろいろとアレンジしてみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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山下英一郎
