業スーの冷凍ゴーヤでもう一品
Description
思いつきで作った割には大正解!
美味しかったです
美味しかったです
材料
(4人分)
業務の冷凍ゴーヤ
2分の1袋
業務の冷凍パプリカ
好きな量
鶏だし
大さじ1位
ごま油
大さじ1位
ニンニクチューブ
1cmから2cm
作り方
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1
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業務の冷凍ゴーヤを熱湯でサッと茹でてザルにあげ少し冷ます
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2
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業務の冷凍パプリカもゴーヤと同様にサッと熱湯で茹でてザルにあげる
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3
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水分を軽く絞ってボールに入れて
そこにごま油、鶏だし、ニンニクチューブを入れる
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4
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タッパーに入れて冷蔵庫で食べるまで冷やしておく
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5
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鰹節やゴマを入れても美味しいかな?と思います^_^
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コツ・ポイント
特にありません!
調味料も適当なのでお好みでいいかと思います
調味料も適当なのでお好みでいいかと思います
このレシピの生い立ち
ゴーヤが無性に食べたくなってナムル風にしてみよう!と作ってみました。
簡単なのであと一品欲しいときにも良いかもです
簡単なのであと一品欲しいときにも良いかもです
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