ホットクックで甘辛さつまいもの画像

Description

大学いももどきです。コレはこれで美味しい(о´∀`о)

材料 (4〜5人分)

500〜600g(大1本くらい)
Aみりん
大さじ3強
A砂糖
大さじ1.5〜2くらい
Aしょうゆ
大さじ1くらい
大さじ3くらい
仕上げに少々

作り方

  1. 1

    さつまいもを食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    ホットクックに1とAの材料を入れて「かぼちゃの煮物」で調理スタート!

  3. 3

    出来上がったらヘラなどでよく混ぜ、甘辛いタレを絡ませる。

  4. 4

    3に塩をお好みで振りかけ、さらに混ぜたら出来上がり♪

コツ・ポイント

甘辛のタレが焦げ付かず、煮詰まっている状態で混ぜるのがBestだと思います。

このレシピの生い立ち

かぼちゃの煮物の要領でさつまいもの煮物を作ろうとして失敗しましたが、塩をかけたら美味しくなりました。
レシピID : 7610118 公開日 : 23/08/30 更新日 : 23/09/12

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