簡単!うまい!鮭フレーク✨
Description
市販のフレークには戻れない!
だけどめちゃくちゃ簡単!鮭フレーク✨
鮭のアラ活用!おにぎりやお弁当にも◎
だけどめちゃくちゃ簡単!鮭フレーク✨
鮭のアラ活用!おにぎりやお弁当にも◎
材料
作り方
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1
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フライパンや小鍋に鮭と酒を入れて
煮立たせる。
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2
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表面の色が変わってきたら
菜箸で鮭をほぐしていく。
(この時皮が苦手な方は一度取り出して皮を取る)
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3
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白だしを入れて水分を飛ばすように
ぐるぐるかき混ぜながら炒める。
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4
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混ぜながら小骨を除去して
水分が飛んだら完成✨
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コツ・ポイント
弱火だとべちゃっとしてしまうので
中火くらいがちょうどいいです!
お好みで炒り胡麻を入れても◎
おにぎりにしたりお弁当の付け合わせにも◎
中火くらいがちょうどいいです!
お好みで炒り胡麻を入れても◎
おにぎりにしたりお弁当の付け合わせにも◎
このレシピの生い立ち
アラが安かったので、、
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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