簡単調理 豆苗のニンニク炒め
作り方
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1
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豆苗を2等分する
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2
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フライパンに少量のサラダ油をひき、炒める
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3
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しんなりしてきたらコンソメとすりおろしニンニクを入れ、さらに炒める
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4
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最後にごま油を少量とゴマを振りかける
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コツ・ポイント
豆苗は硬いのでしっかり炒める
このレシピの生い立ち
空芯菜炒めの豆苗バージョン
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豆苗を2等分する
フライパンに少量のサラダ油をひき、炒める
しんなりしてきたらコンソメとすりおろしニンニクを入れ、さらに炒める
最後にごま油を少量とゴマを振りかける