じゃがマヨパン

じゃがいもは洗って真ん中に切れ目を入れてビニール袋に入れてレンジで１０～１２分加熱して竹串がスッと通ればＯＫ。

じゃがいもの皮をむいて半分に切り、塩こしょうしておく。

★印の材料をホームベーカリの釜に入れて、ドライイーストをセットして、パン生地コースでスタートする。

パン生地を丸く伸ばしてじゃがいもを包み、巻き終わりを下にして天板に並べる。

５の上部にはさみで十字に切り込みを入れて、４０～６０分（２倍になるまで）二次発酵させる。

溶き卵を塗って、マヨネーズを中央に絞り青のりを散らし、２２０度のオーブンで１２分くらい焼く。