ブルーベリークランブルおからケーキ

ブルーベリークランブルおからケーキの画像

Description

ヘルシーなおからケーキをベースに、いただいたブルーベリーをたっぷり加えました。

材料 (20×30天板1枚)

〇バター
30g
〇砂糖
30g
60g
300g
砂糖
120g
300g
2個
300cc
菜種油
15g
300g

作り方

  1. 1

    〇をポリ袋の中で混ぜ合わせ、そぼろ状にして、冷蔵庫に入れておく。

  2. 2

    ボウルに粉類をふるい入れ、ブルーベリー以外の材料を加えてよく混ぜる。

  3. 3

    紙を敷いた天板に生地を入れ、残りのブルーベリーをのせる。

  4. 4

    ブルーベリーの半量を生地に混ぜる。

  5. 5

    冷やしておいたクランブルを大雑把にのせる。

  6. 6

    180度で30分くらい焼く。

コツ・ポイント

おからの水分が多ければ、豆乳(牛乳)の量を少なくしてください。

このレシピの生い立ち

ブルーベリーをたくさんいただいたので。
レシピID : 7613799 公開日 : 23/09/04 更新日 : 23/09/04

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