とうもろこしの天ぷら
百花蜜
作り方
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1
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実をとります。
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2
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天ぷら衣を作ります。☆を合わせます。少しもったりする位がいいです。
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3
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実に小麦粉をまぶします。
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4
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小さな器に実を入れて、天ぷら衣を少し入れます。
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5
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油で揚げます。カレー用のスプーン位の大きさでポトンと一度落とし、その上目掛けてもう一度ポトンと落とすと厚みが出ます。
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6
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天ぷら衣に青のりを入れ、２種類作りました。
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コツ・ポイント
天ぷら衣がもったりする位が、丁度いいかと思います。
このレシピの生い立ち
何処かで食べたのを思い出して、作ってみました！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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