青のりバターとうもろこしごはんの画像

Description

とうもろこしごはんに青のりとバターを入れてより旨みをUP。子どもも食いつきが良いお気に入りのご飯です。

材料 (2合分)

2合
A酒
大さじ2
A塩
小さじ1
2合のメモリ分
大さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    米は洗って30分以上浸水させてザルにあげておく。水気を切って釜に米を入れて【A】を加えてから2合のメモリまで水を注ぐ。

  2. 2

    写真

    とうもろこしは皮をむき半分に折ってから包丁で身を削げ落とす。①の上に芯とともにのせて通常モードで炊飯する。

  3. 3

    写真

    炊き上がったら芯を取り出し【B】を全体に混ぜ合わせる。

コツ・ポイント

※夏場向きなので汗を考慮して塩は小さじ1入れてます。塩分を気にされる方は小さじ1/2でもかまいません。
※仕上げの青のりバターの味付けはお好みで♫☻【A】で炊き込んでいるので味はついております。

このレシピの生い立ち

とうもろこしごはんをより美味しく風味UPさせてみました。
レシピID : 7614583 公開日 : 23/09/06 更新日 : 23/09/06

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