大根と桜海老のささっと炒め煮
作り方
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1
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大根をスライスして、食べやすく切る
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2
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フライパンにごま油をひき、そこに桜海老を入れ、軽く炒める
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3
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2に大根を入れ、大根に軽く火が通ったら、※調味料を全て入れて、全体に絡めて、軽く炒めて出来上がり♪
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コツ・ポイント
ささっと炒めて、大根のシャキシャキ感があるくらいが美味しいです
このレシピの生い立ち
中途半端に残った大根をおかずに仕上げたくて、桜海老と一緒にささっとフライパンで炒り煮にしました
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