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まぐろのさくを、切る。小麦粉をまぶし、卵液に浸し、パン粉をつけて、170℃の油で揚げる
メカジキのソテーは、骨がなく、上品なお味で、家族もお客様のおもてなしにもちょうど良い一品です。
彩りが良いサラダです。食べても美味しく作るのも簡単です。
インスタンドラーメンにトッピングしました。それだけ笑
ちゃんぽんに野菜をたくさん入れました。