キノコとベーコンのチーズオムレツ
Description
パタンパタンと折りこむオムレツ。
簡単だし、中の具材も見えて、見た目に楽しいオムレツです。
簡単だし、中の具材も見えて、見た目に楽しいオムレツです。
yummysunny
作り方
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1
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ベーコンは一センチ幅に切る。
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2
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トマトは小さく（今回はマイクロトマトが手に入ったので半分）、オレガノは一枚ずつわけておく。
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3
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舞茸はほぐす。
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4
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深めの容器に、卵とマヨネーズ、塩コショウを入れてよく混ぜる。
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5
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フライパンに油を熱し、ベーコンとまいたけを炒める。クレイジーソルトで味付け。舞茸にこんがり焼き目が付くまで♪
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6
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5はいったんお皿にとる。
フライパンに油を熱し、卵を丸く広げる。すぐに弱火。
具材をのせる。
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7
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パタンパタンと折りこみ、上にもチーズをのせる。
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8
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蓋をして1分ほど。チーズを溶かす。
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9
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お皿に盛り付け、トマトとオレガノを盛り付ける。
ブラックペッパーを振る。
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10
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11
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2023.10.11
「きのこオムレツ」の人気検索でトップ10入りしました。
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コツ・ポイント
卵が固くならないように、がーっと混ぜたら、ごく弱火に。
このレシピの生い立ち
材料が全部あったので。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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