簡単!カリカリっ☆蓮根チーズ焼き♪
Description
カリカリチーズとシャキシャキれんこん☆ご飯にもお酒にも合う一品です♪
材料
(2人分)
作り方
-
-
1
-
蓮根は、洗って皮を剥き1cm幅の銀杏切りにして、酢水に10分程度漬けます。
-
-
-
2
-
フライパンに、バターを入れ蓮根を並べて、味塩胡椒し、片面焼けたら、裏返して青のり、チーズをまぶします☆
-
-
-
3
-
もう一度裏返し、チーズがカリッとしてきたら、器に盛り付け完成です☆
カリカリチーズがお勧めです☆
-
-
-
4
-
2023.9.27 れんこんチーズ人気検索にて1位にさせていただきました!(涙)
ありがとうございます^_^
-
コツ・ポイント
チーズがカリカリに焼けるまで、焼くのがお勧めです☆青のりは、お好みで、無くても美味しくいただけますよ^_^
このレシピの生い立ち
蓮根でおつまみっぽい一品を作りたくて^_^
カリカリ食感が好きなので、じっくりチーズを焼きました^_^
カリカリ食感が好きなので、じっくりチーズを焼きました^_^
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)