簡単!カリカリっ☆蓮根チーズ焼き♪

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Description

カリカリチーズとシャキシャキれんこん☆ご飯にもお酒にも合う一品です♪

材料 (2人分)

1/2節
バター
20g
小さじ1
30g(お好みで増やしてくださいね)
味塩胡椒
適宜

作り方

  1. 1

    写真

    蓮根は、洗って皮を剥き1cm幅の銀杏切りにして、酢水に10分程度漬けます。

  2. 2

    写真

    フライパンに、バターを入れ蓮根を並べて、味塩胡椒し、片面焼けたら、裏返して青のり、チーズをまぶします☆

  3. 3

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    もう一度裏返し、チーズがカリッとしてきたら、器に盛り付け完成です☆
    カリカリチーズがお勧めです☆

  4. 4

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    2023.9.27 れんこんチーズ人気検索にて1位にさせていただきました!(涙)
    ありがとうございます^_^

コツ・ポイント

チーズがカリカリに焼けるまで、焼くのがお勧めです☆青のりは、お好みで、無くても美味しくいただけますよ^_^

このレシピの生い立ち

蓮根でおつまみっぽい一品を作りたくて^_^
カリカリ食感が好きなので、じっくりチーズを焼きました^_^
レシピID : 7616926 公開日 : 23/09/09 更新日 : 23/09/28

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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鶏皮坊主
もう一品欲しい時に手軽に作れて良いメニューです。

つくれぽありがとうございます^_^もう一品に加えていただき嬉しいです☆焼き加減最高!美味しそうです♪

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Tiger's
熱々が美味しいので、味見してたら止まらなくなりました!

つくれぽありがとうございます^_^嬉しいお言葉にニンマリしてます!カリカリ伝わり美味しそうです♪

初れぽ
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yuki☆N6
みんなに好評でした(*^^*)

つくれぽありがとうございます^_^皆さまに好評感激です!カリカリ伝わり美味しそうです☆