5分|子ども大好き!両面目玉焼き★卵

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Description

韓国のオーソドックスな卵焼きケランフライのレシピです★

材料 (1人分)

サラダ油
小さじ1
1個
 
 
 

作り方

  1. 1

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    フライパンに油をひく。

  2. 2

    写真

    卵を割り入れる。

  3. 3

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    白身が焼けたらひっくり返す。

  4. 4

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    両面焼けたら出来上がり♡

  5. 5

    写真

    ピリ辛しょうゆだれをかけると美味!

  6. 6

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    半熟卵とたれが、ごはんにじわ〜っと味わい深くしてくれます♪

  7. 7

    〈参考〉
    ▼ピリ辛しょうゆだれ
    レシピID: 7612277

    「ビビンバの味がする」と、食べてくれます♪

コツ・ポイント

塩こしょうはしません。

ごはんの上に乗せて、たれとごま油をかけて食べるとやみつきです!

炒めた海苔(キムジャバン)か、きざみのり(もみのり)を添えれば最高です♪

このレシピの生い立ち

食の細い小学生に、確実にひとさじ食べてもらうため。目玉焼きが丸いのも大切らしい。
レシピID : 7617008 公開日 : 23/09/09 更新日 : 23/09/14

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