5分|子ども大好き!両面目玉焼き★卵
Description
韓国のオーソドックスな卵焼きケランフライのレシピです★
材料
(1人分)
作り方
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1
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フライパンに油をひく。
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2
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卵を割り入れる。
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3
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白身が焼けたらひっくり返す。
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4
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両面焼けたら出来上がり♡
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5
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ピリ辛しょうゆだれをかけると美味!
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6
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半熟卵とたれが、ごはんにじわ〜っと味わい深くしてくれます♪
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7
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〈参考〉
▼ピリ辛しょうゆだれ
レシピID: 7612277
「ビビンバの味がする」と、食べてくれます♪
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コツ・ポイント
塩こしょうはしません。
ごはんの上に乗せて、たれとごま油をかけて食べるとやみつきです!
炒めた海苔(キムジャバン)か、きざみのり(もみのり)を添えれば最高です♪
ごはんの上に乗せて、たれとごま油をかけて食べるとやみつきです!
炒めた海苔(キムジャバン)か、きざみのり(もみのり)を添えれば最高です♪
このレシピの生い立ち
食の細い小学生に、確実にひとさじ食べてもらうため。目玉焼きが丸いのも大切らしい。