朝食！玉ねぎ入りふわふわ卵プチトマト添え
速水ユウ
作り方
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1
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玉ねぎをせん切りし、たっぷりのごま油で炒める
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2
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砂糖と塩を加えた溶き卵を作り、1に流し込み、卵を端から寄せるようにしてふわふわにしていく
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3
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ふたをして、蒸らして、半熟で仕上げる
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4
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皿に盛り、切ったプチトマトを添える
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コツ・ポイント
油多めがふわふわのこつ
このレシピの生い立ち
簡単朝食料理！
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https://youtu.be/yx7qvCtTenA
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