朝食に！じゃこ玉ねぎ入りふわふわ卵！
速水ユウ
作り方
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1
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玉ねぎをせん切りし、ごま油でいためる
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2
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砂糖と塩を加え、溶き卵をつくる
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3
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2を流し入れ、1とじゃこを加え、端から寄せるようにふわふわ卵をつくる
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4
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ふたをして蒸らして、半熟で仕上げる
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コツ・ポイント
油多めがふわふわ卵のポイント
このレシピの生い立ち
簡単朝食料理！
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https://youtu.be/yx7qvCtTenA
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速水ユウ
