フルーツ缶を2倍楽しむ!フルーツゼリー
Description
フルーツ缶、安くて美味しいのでよく買います。シロップごと余すことなく楽しむ方法をレシピにしました。
材料
作り方
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1
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水100ccを耐熱の器に入れ、ゼラチンを振り入れる。ふやけたらレンジでチンして溶かす。
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2
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1の器にフルーツ缶のシロップと残りの水分を加え、よくまえて冷蔵庫で冷やす。(タッパーに直接作ってしまっても良いです)
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3
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2時間ほど冷やすとフルフルに固まりました。
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4
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缶詰のフルーツを食べやすい大きさに切り、3のゼリーと一緒に盛り合わせたら出来上がり。
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コツ・ポイント
お好みのフルーツでどうぞ。ゼリー液のシロップと水の割合や水分量はお好みで加減してください。甘いのがお好きならシロップ多めで。
このレシピの生い立ち
たっぷり入っているフルーツ缶のシロップ、いつも捨てていましたがちょっと勿体無い気がしていました。フルーツの風味も移っていてしっかり甘みもあるので、そのままゼリーにしてしまえばフルーツと一緒に楽しめるのでは、と考えたものです。