簡単!!チョコチップパン!!の画像

Description

自分が1番苦手だったのは丸める作業です。結構、チョコが溶けるが早いので手につきやすいです。

材料

240ml
砂糖
15g
5g
280g
少々

作り方

  1. 1

    まず、牛乳を鍋で温めます。
    ※沸騰する前に止める

  2. 2

    1に砂糖、塩、イーストを入れます。
    5分程触らず5分後よく混ぜます。

  3. 3

    別のボールを用意します。
    強力粉を入れ、その中に2を入れます。
    よく混ぜます。

  4. 4

    3にバターを入れ1分程混ぜます。

  5. 5

    1時間程発酵を行います。
    (ラップやフライパン、鍋の蓋などを
    使いました。)

  6. 6

    発酵終わったら、チョコチップを
    入れて混ぜ、混ぜ終わったら
    8等分に分けて丸めます。

  7. 7

    オーブンレンジの天板の上に
    クッキングシートを敷き6を並べます。

  8. 8

    30分程発酵を行います。
    (方法は5と同じです。)

  9. 9

    発酵後、真ん中を少々ハサミで切ります。
    小麦粉をふりかけます。

  10. 10

    180度で12〜13程オーブンで焼きます。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

ネットにあったレシピを少しアレンジしました。
レシピID : 7618629 公開日 : 23/09/11 更新日 : 23/09/12

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