ミルクティー味プリン
作り方
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1
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鍋に牛乳と生クリームを入れて沸騰手前くらいまで煮立たせます。
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2
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火から下ろし、紅茶の葉を入れて混ぜます。そして砂糖とゼラチンを入れて混ぜあわせます
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3
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茶こしなどで、こしていきます。
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4
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荒熱がとれたら、カップに流しいれ、冷蔵庫で1時間以上冷やし固めまれば完成!!
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
ミルクティーのほのかな甘みがプリンにぴったり!!
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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