キャベツのジャージャー麵の画像

Description

キャベツを使った主食の1品♪
野菜も手軽にとれ、ガッツリ食べられます!!

材料 (2人分)

手延御陵ふとそうめん
200g (1袋)
2個
適量
ごま油
少々
A 特製めんつゆ
大さじ半分
A チューブにんにく
少々
A チューブしょうが
少々
A 豆板醤
適量 ~多め
顆粒かつおだし
大さじ半分

作り方

  1. 1

    写真

    【下準備】
    *キャベツ→サッと湯がいて軽く絞る

  2. 2

    写真

    豚ミンチをごま油で軽く炒め、Aを加えてさらに炒める。

  3. 3

    1、にキャベツを加えてさらに炒める。

  4. 4

    写真

    手延御陵ふとそうめんを茹で、熱いうちに顆粒かつおだしをまんべんなくまぶしておく。

  5. 5

    3、に2、を乗せ生卵黄とねぎを乗せる。

  6. 6

    ☆お好みでラー油を回しかける。

コツ・ポイント

今回はキャベツを使用しましたが、冷蔵庫にあまった野菜を入れて作っても◎です♪
是非お試しください。

このレシピの生い立ち

堀内八郎兵衛の商品を使ったレシピです。
レシピID : 7619264 公開日 : 23/09/12 更新日 : 23/09/22

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