ごぼうのピリ辛和え
みう•みさ
作り方
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1
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ごぼうの皮をアルミホイルで削ぎ取ります。
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2
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ごぼうを4㎝幅でカットし四つ割りにします。
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3
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お酢入れたお湯で10分グツグツ煮ます。
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4
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その間にA調味料をさっと煮ておきます。
レンチンでもよいと思います。
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5
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湯切りしたごぼうとA調味料を和えて
冷蔵庫で冷やして出来上がりです。
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コツ・ポイント
好みもありますがごぼうは茹ですぎない方が食感を楽しめます。
このレシピの生い立ち
市販のお弁当のおかずで美味しくて自宅でも食べたくなったので。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
みう•みさ
