アッ!という間に出来る水菜サラダ
作り方
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1
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水菜は水洗いして水を切ったら、根っこの部分を落として3cmくらいの長さに切っておく
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2
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ボールにマヨネーズ、わさび、醤油をあわせておく。分量は目安なのでお好みでどうぞ
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3
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ソーセージはなるべく薄く切ってこんがり焼いておく
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4
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卵は煎り卵を作っておきます。(材料の油はここで使ってください)
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5
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水菜とわさびマヨをあえ、その上にソーセージを散らして卵を乗せて出来上がり。食べるときには全体を混ぜてどうぞ!
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6
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卵をゆで卵2つにしてもいいですよ~適当に崩した卵を乗せても、美味しかったですよ
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コツ・ポイント
出来たらすぐに召し上がってくださいね!時間が経つとしんなりしちゃいます
このレシピの生い立ち
ありあわせの材料で作ってみました。本当はベーコンと温泉卵が良かったんですがベーコンはなく、温泉卵に失敗したのでこの形になりましたが美味しかったです♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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