ほっけの炊き込みご飯の画像

Description

ほっけは焼いて骨と皮をとってから炊飯器に入れました。

材料

干物ほっけ
1切れ程度
麺つゆ
15cc程度
2合
2カップ
料理酒
大さじ1
2枚
 
 
 

作り方

  1. 1

    干物のほっけは焼いておく。骨をとっておく。

  2. 2

    お米を炊飯器に入れて、水、麺つゆ、料理酒、ほぐしたほっけの身、椎茸を入れて炊く。

  3. 3

    写真

    炊き上がったら、小さく切ったピーマンを入れて混ぜて出来上がりです。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

鯛めしの要領で作りました。ほっけも美味しかった。
レシピID : 7622865 公開日 : 23/09/17 更新日 : 23/09/17

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート