いい匂いー!網焼き鶏もも肉
Description
グリルで焼いている匂いがたまりませんよ♪
材料
(2~3人分)
作り方
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1
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もも肉の皮面をフォークで数か所穴をあける。裏返し、厚くなっている所は切り込みを入れて厚みを均等にしておく。
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2
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★印の調味料を混ぜ合わせ、1のもも肉を30分~1時間漬け込む。
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3
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中火のグリルで、皮面を下にしてじっくり焼く。焼き色がついたら裏返す。皮面もじっくり焼き色をつける。
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4
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2で混ぜ合わせて肉を漬け込んで残った汁をレンジでチンして沸騰させておく。
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5
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焼きあがった3に4をかけて出来上がり♪
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コツ・ポイント
お肉をじっくり焼いてくださいね。
このレシピの生い立ち
豚ロースのレシピを、もも肉で作ってみたらすごくあいました~❤
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(4人)
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