いい匂いー!網焼き鶏もも肉の画像

Description

グリルで焼いている匂いがたまりませんよ♪

材料 (2~3人分)

500グラム
★しょうゆ
大4
★酢
大3
★おろしにんにく
2かけ
★ごま油
大1

作り方

  1. 1

    もも肉の皮面をフォークで数か所穴をあける。裏返し、厚くなっている所は切り込みを入れて厚みを均等にしておく。

  2. 2

    ★印の調味料を混ぜ合わせ、1のもも肉を30分~1時間漬け込む。

  3. 3

    中火のグリルで、皮面を下にしてじっくり焼く。焼き色がついたら裏返す。皮面もじっくり焼き色をつける。

  4. 4

    2で混ぜ合わせて肉を漬け込んで残った汁をレンジでチンして沸騰させておく。

  5. 5

    焼きあがった3に4をかけて出来上がり♪

コツ・ポイント

お肉をじっくり焼いてくださいね。

このレシピの生い立ち

豚ロースのレシピを、もも肉で作ってみたらすごくあいました~❤
レシピID : 762301 公開日 : 09/03/18 更新日 : 18/06/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
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きゃばりあ
多めに作ったのにあっという間に完食!子どもたちにも大人気でした。

お子さんに喜んでもらえて嬉しいです!ありがとうございます!!

写真
Lake☆Erie
簡単に美味しくできました☆リピします。

いい焼き色ですねおいしそう!ありがとうございます(o^^o)

写真
ひろりんぷー
ガスグリルで焼くと特売も皮がパリっとしてジューシーになるね♥♥♫

作ってくれてありがとうございます♪素敵な盛り付けですねっ♪

初れぽ
写真
MarsaM
これはやばい。。。病み付き決定です(笑)

わ~焦げ目がおいしそうですね♪病み付いちゃってくださいねっ♪