娘レシピ☆残り野菜とベーコンの醤油炒め
作り方
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1
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ピーマンと玉ねぎを食べやすい大きさに切り、ボウルに入れます。
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2
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1に醤油とすりごまを入れて混ぜ合わせます。
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3
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フライパンにサラダ油を入れて熱し、2を入れて炒めます。
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4
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ベーコンを入れてさらに炒め、具材に火が通り、味が馴染んだら完成です。
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コツ・ポイント
あらかじめ野菜に下味をつけることで、途中で慌てず調理ができます。
このレシピの生い立ち
突然娘が「料理したいな〜」と言い出して。