一つの卵で二つの目玉焼きをつくる裏技!
Description
最近、卵がねあがりしていて卵を使うのがもったいない!そんな時、この裏技があれば良いですよ
材料
作り方
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1
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卵を冷凍させます。
ヒビが入ればOK!
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2
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水につけながら、からをむく。
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3
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卵を横に半分に切る。
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4
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フライパンに油をひき、平らな方を下にしてやく。
この時、卵白が下に溶けていきます。
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5
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お好みで味付けをして完成!
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コツ・ポイント
冷凍してよくヒビを入れることです
このレシピの生い立ち
最近、卵がねあがりしていて卵を使うのがもったいない!そう思ってつくってレシピです。