材料2つだけのチキンポタージュ
ローリン＆プラバー
作り方
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1
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チキンラーメン20gを崩して、上から水50mlを入れて10分ほどおく。
※写真は2人分
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2
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ふやけて倍くらいの嵩に膨らむ。
※写真は1人分20gが膨らんだもの
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3
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②を牛乳150gと一緒にミキサーにかける。
※2人分の場合は牛乳も倍の300g
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4
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②をマグカップに注いで、レンチン1分で出来上がり。
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コツ・ポイント
ミキサーかブレンダーを使うのが手間ですが、ジャムの空き瓶を利用して、水をひたひたに入れてふやけたら、瓶の口まで牛乳を足して計量カップやラップも使わないで作っています。
このレシピの生い立ち
ローリングストックは日常でも使って重宝に思えることが更新のコツで、いざという時に慌てないと考えています。
小麦粉・バター・コンソメをチキンラーメンに置き換えて試してみました。
小麦粉・バター・コンソメをチキンラーメンに置き換えて試してみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
ローリン＆プラバー
