ホットケーキミックスで!簡単クッキー
Description
切れてるバターを使えば計りを使わず、クッキー型も使わずに作れるレシピです!おやつにどうぞ♡
材料
作り方
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1
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バターをレンジにかけ溶かす(40秒やって、溶けていなければ様子を見ながら10秒ずつ追加してください)
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2
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ボウルに★の材料を入れてまとまるまで混ぜます
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3
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このくらいまでまとまります!
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4
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ラップにくるんで丸っぽく成型する。
なるべくぎゅっ!としてください!
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5
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冷蔵庫で1時間くらい冷やす
(その後、少し冷凍庫に入れると切りやすいです!)
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6
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オーブンを170℃に余熱しておく
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7
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生地を切る
▷▶たくあんくらい薄めに切るとサクサクに!
1センチくらいだと、サクホロ食感です!
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8
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余熱したオーブンで10分~15分様子を見ながら焼く。
結構膨らむので生地たちの間隔は広めにあけてください。
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9
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良い焼き色になったら完成です!(´▽`)
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10
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生地を切る前に周りにグラニュー糖をまぶして、1センチくらいの厚さに切っても美味しいです!
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11
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面倒だからと間隔を狭くするとこうなります!笑
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コツ・ポイント
クッキー同士の間隔は広くあけてください!
チョコチップなどを入れても美味しいです♡
チョコチップなどを入れても美味しいです♡
このレシピの生い立ち
自分で食べるためにクッキーを作りたかったのですが、計るのもクッキー型を使うのも面倒だったので、この方法にたどり着きました!
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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(3人)