コーヒーマフィン
Description
何ともいぃコーヒーの香り!
材料
(12コ分)
1/2 C
2 tbsp
バター(常温)
1/2 C
黒砂糖
1・1/4 C
2コ
1・1/2 C
2 tsp
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アイシング
1 tsp
1 tsp
2/3C
レモン汁
1 tsp
作り方
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1
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温め他牛乳にインスタントコーヒーを入れ溶かす。
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2
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ボールにバター・黒砂糖を入れ混ぜ、卵も1つづつ入れ混ぜる。
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3
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2に、合わせたAと1を数回に分け混ぜ、カップを置いたマフィン型に流し、180℃で焼き色が付くまで。(30分くらい)
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4
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アイシング材料を上から順に合わせ混ぜ、冷めたマフィンの上にかける。
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コツ・ポイント
上にかけるアイシング、さっぱりおいしぃ! マフィン中に注入してもいぃと!
このレシピの生い立ち
コーヒー味マフィン、トライ!