完食きゅうり!おかず一品おつまみにも!

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Description

簡単!!パパッと!!もう一品!!

材料 (5人分)

ひとつまみ
☆調味料
☆醤油
大1.5(1と1/2)
☆砂糖
大1.5(1と1/2)
☆すりごま
大1.5(1と1/2)
キッチンペーパー
拭き取り用

作り方

  1. 1

    写真

    きゅうりの皮をピーラーで切る 水分を出しやすくするために斜め切りしたら塩揉みをする。(10分放置)

  2. 2

    写真

    キッチンペーパーで水気を切り、☆調味料を加えて混ぜるだけ。

  3. 3

    急ぎの時は冷凍庫で数分、おかずやつまみの一品の時は冷蔵庫で保存。

  4. 4

    写真

    メインを作ってる間でもパパッとできる一品!完成!!

コツ・ポイント

塩揉みした後は水分が出るので、塩は少々… 塩加減によっては味が薄くなることがあります。程よく☆ひとつまみくらいがベスト!!

このレシピの生い立ち

皆様、ほうれん草の胡麻和えは絶対食べた事あるでしょう。意外と何でも相性合います!!
レシピID : 7625418 公開日 : 23/09/20 更新日 : 23/09/20

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