災害時に裏技！土鍋ご飯
おじゃり丸ちゃん
作り方
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1
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軽く土鍋を水で濡らしクッキングシートを敷く。そこにお米と水を入れ余分なシートをカットします。
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2
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土鍋での炊飯については他のレシピを参照ください。
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3
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炊きあがりは、シートごとご飯を取り出したところです。全くくっついていません。
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4
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シートには若干くっついています。
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コツ・ポイント
土鍋で炊飯する時にクッキングシートを敷くだけです。
このレシピの生い立ち
災害用の備蓄品の見直しをしていた時、ポリ袋でお米を炊く方法の時間とガス
ボンベの使用量が気になりました。
普段、土鍋炊飯なのですが短時間で炊けるので、ご飯のこびりつき防止にクッキングシートを敷いたところいつも通り炊けました。
ボンベの使用量が気になりました。
普段、土鍋炊飯なのですが短時間で炊けるので、ご飯のこびりつき防止にクッキングシートを敷いたところいつも通り炊けました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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