和！抹茶あん食パン♡
アミニオン
作り方
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1
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パン生地を作る
バター以外の材料を混ぜまとまったら
バターを入れ捏ねる（ツルッとするまで）
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2
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十分に捏ねたらボウルに戻し濡れ布巾をかけ1次発酵
30度50分
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3
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1次発酵後ガス抜きをして
濡れ布巾をかけ少し休ませる
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4
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長方形に伸ばす
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5
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餡子を自分好みに塗りたくる
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6
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渦巻き状になるように右から巻いて型に入れる
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7
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2次発酵
35度30分
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8
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200度予熱したオーブンで22分
完成！！！
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9
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コツ・ポイント
餡子好きは多めに入れて！最高の組み合わせ！
このレシピの生い立ち
抹茶が大好き！！でよく作る抹茶食パンにあんこを入れてみました！
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アミニオン
