オートミール克服！栄養満点パンケーキ♡
haru_iro
作り方
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1
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豆腐・牛乳・卵をよく混ぜる
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2
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①にホットケーキミックスを加え混ぜる
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3
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少し温まったフライパンで焼く（うちの場合IHで2-3がベスト）
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4
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・オートミールをパラパラとのせる
・フライパンの隙間にスプーンで少しお水を垂らし、蓋をする（した方がふわっとするから）
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5
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焼色がついたら裏返してフライパンの隙間にバターを入れる
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6
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バターをまんべんなく染み込ませたら出来上がり
ケーキシロップや蜂蜜をかけて食べるのが私のおすすめです♡
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コツ・ポイント
火加減はIHの2-3を調整しながら焼くと良いです。(ガスの方は弱火で)
オートミール側をよりカリッとさせたい時は3-4にして焼色がついたらすぐに取り出すと良いです。
オートミール側をよりカリッとさせたい時は3-4にして焼色がついたらすぐに取り出すと良いです。
このレシピの生い立ち
オートミールのベチャベチャ感がどぉしても苦手とゆう問題と、ホットケーキだけだと栄養がなぁ〜とゆう罪悪感を、これなら解決できるかも？！と思いついて作りました。旦那も子ども達も普通のホットケーキより喜んで食べてくれます♡
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
haru_iro
