鮭カリカリ揚げのケチャマヨソース和え
作り方
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1
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生鮭は一口大に切り、米粉を全体にまぶします。
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2
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鍋に油を入れ、鮭を揚げます。鮭にしっかり火が通り、きつね色になったら取りだします。
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3
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ケチャップとマヨネーズを混ぜたソースにからめて完成。
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4
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コツ・ポイント
米粉をまぶすときはポリ袋に入れて振り混ぜるようにすると、全体にまんべんなくつきます。
このレシピの生い立ち
夕飯おかずに作りました。
https://ameblo.jp/wanntalu/entry-12821714624.html
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