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Description

秋の味覚 だけど こってり味

材料 (2人分)

1.5合~2合
☆顆粒だし(炒める時半分ぐらい)
8g(小さじ½ぐらい)
☆醤油
小さじ½
☆バター(マーガリン)
8g(4センチ)
☆料理酒
小さじ1
☆生姜
1cm~0.5㍉

作り方

  1. 1

    お米は研いでセットしておく

  2. 2

    写真

    エリンギを2本 1口サイズに切る
    気持ち大きめ

  3. 3

    ☆調味料を全て入れて炒める
    バター(マーガリン)は2cm。
    顆粒だし小さじ½ぐらい。

  4. 4

    写真

    炒め終わったら1⃣に入れる
    残った顆粒だしを入れ水を張る

  5. 5

    必要目盛りまで水を張って炊飯スイッチON。我が家は予約使ったりします

  6. 6

    写真が足りなくて すいません。

  7. 7

    エリンギが余れば炒めたフライパンに残りを食べやすく切り
    ぽん酢を小さじ1入れ炒めて食べても☆その時は油を小さじ1入れる

  8. 8

    炊き込むご飯には揚げ物ピッタリd( '-' )

コツ・ポイント

簡単!!我が家は好き嫌いがある為エリンギで炊いています。私はぶなしめじ 舞茸 大好きです なので キノコを変えても炊けます☆(椎茸は嫌いなので合うかどうか解りません)

このレシピの生い立ち

手軽で簡単を目指し中!!
レシピID : 7628078 公開日 : 23/09/24 更新日 : 23/10/07

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