とりささみ肉の ソテー
Description
とりささみ肉と、おばさんが作ってくれた野菜のピクルスを飾りだけではなく一緒に食べました♡♡いい感じに作れましたっ♬♪
寛美oneegor☆
作り方
-
-
1
-
とりささみ肉は、真横を包丁で開いて塩と粗びきこしょうをふりかけておきます。
-
-
-
2
-
終わったら、とりささみ肉の片面に軽く小麦粉をまぶしておきます。そしたら、油をひいたフライパンに。
-
-
-
3
-
火加減は、初めは弱火で。段々ととろ火にしてください。そして、アルミホイルを上に置いて油がはじかないようにします。
-
-
-
4
-
時々、様子を見て裏面も焼きます。火が通れば出来上がりですよー♬♪お皿に、自分好みに飾ってテーブルへ。
-
コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
またソテーか。と、思う人もいるはず。そう、その通りでございます♡♡自分で味を見てレシピを投稿しているので味は保証します。今回は、私には難しいピクルスものせています。作り方は、おばさんに聞かないと分からないので、これは書けませんでした。メンゴ
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
寛美oneegor☆
