男子中学生のお弁当 210
Description
甜麺醤とコチュジャンと味噌で
おしゃ☆
材料
豚肉と厚揚げと茄子の味噌炒め
一人前
ほうれん草とベーコンのオムレツ
3切
コーンコロッケ
1個
カボチャコロッケ
1個
枝豆とれんこん揚げ
1個
わかめご飯
２膳
作り方
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1
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茄子は乱切り、豚肉は大きさを揃えて切っておく
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2
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フライパンにごま油を入れ、ナスを入れて、火をつける。
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3
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茄子が透明になって来たら肉を入れ、肉に火が通ったら厚揚げを追加。
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4
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味噌、甜麺醤、コチュジャン、酒を2:1:1:1ぐらいにして混ぜておいたものを入れてアジを調える。
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5
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刻みネギを散らす
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
冷蔵庫&冷凍庫にあるもので
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
(
)
おしゃ☆
