茹でキャベツの生ハム巻き
作り方
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1
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材料を準備します!
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2
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まずキャベツをせん切りにします。
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3
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お湯を沸かし、サッとキャベツを茹でます。 (1分くらい)
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4
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冷めたら、水気を絞ります。
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5
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生ハムでキャベツを巻いていきます。
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6
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調味料を合わせ、わさびドレッシングを作ります。
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7
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ドレッシングをかけて完成!!
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コツ・ポイント
● 1分くらいの短い時間でキャベツを茹でるこ
とで、キャベツは柔らかくなりすぎず、食感が
残る程度に茹で上がりますので、食感が保もた
れますよ!
とで、キャベツは柔らかくなりすぎず、食感が
残る程度に茹で上がりますので、食感が保もた
れますよ!
このレシピの生い立ち
茹でたキャベツは調理が簡単になるため、生ハ
ムで包みやすくなるだけでなく、水分を絞って
いるためより多くのキャベツを摂取することが
できるのでとてもいいですよ!
是非お試しください!
ムで包みやすくなるだけでなく、水分を絞って
いるためより多くのキャベツを摂取することが
できるのでとてもいいですよ!
是非お試しください!