カボチャのクッキー
☆ダイゴクン☆
作り方
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1
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カボチャは皮を剥きタネを取ったら小さめに切り茹でる。又はレンチンでも。
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2
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柔らかくなったら潰すか、又は濾しておく。
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3
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熱いうちにバター、砂糖を混ぜバニラオイルを加える。
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4
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小麦粉を振り、ヘラで少しずつ生地に入れ粉気が無くなるまで混ぜる。
この時混ぜすぎてこねないように。
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5
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ひとまとめになったら５m m位の厚さに伸ばし、型抜きをする。パンプキンシードがあれば真ん中に埋めても楽しい。
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6
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冷蔵庫で15分冷やす。
この間にオーブンを180℃に予熱しておく。
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7
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冷蔵庫で冷やした生地をオーブン180℃.約12〜14分焼く。
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8
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取り出してケーキクーラーなどの上で冷ます。
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9
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出来上がり。
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10
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2023.10
人気検索でトップ10入り
しました。
有難う御座いました。
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コツ・ポイント
小麦粉と生地を合わせる時
練らないように混ぜます。
オーブンによって焼き時間と温度は
調整を。
練らないように混ぜます。
オーブンによって焼き時間と温度は
調整を。
このレシピの生い立ち
かぼちゃをたくさん頂いたので
作って見ることに。
作って見ることに。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
☆ダイゴクン☆
