お月見に、15分で作れる簡単かぼちゃ白玉
めぐゆん
作り方
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1
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かぼちゃの皮剥きレンジで3分ほどチンし、チンしたかぼちゃを潰します
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2
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ボールに白玉粉を入れ、水を少しずつ注ぎ入れ、耳たぶほどの柔らかさになったらオッケー
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3
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そこにかぼちゃを入れ混ぜていきます
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4
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均等に混ざったらオッケー
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5
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【4】の生地を30個ほどに分ける。
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6
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鍋に団子を入れ、2分ほど茹でます
浮かんできたらできた会図♪
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7
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水にとり、もりつけたら完成
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コツ・ポイント
かぼちゃをよく潰すと食感がなめらかになります
このレシピの生い立ち
お月見が近くなってきたので作ってみました
