かじきのフライ タルタルソース添え

かじきのフライ タルタルソース添え

Description

魚より肉を好む夫が喜ぶ魚料理の一つでもあるフライ。自家製タルタルソースをたっぷり添えると、モリモリ食べてくれます。

材料 (一人分)

かじき
2切れ
小麦粉
適量
1個
適量
塩こしょう
適量
タルタルソース
適量

作り方

1

かじきの水分をキッチンペーパーでふき取り、食べやすい大きさに切り、塩・こしょうで下味をつける。

2

かじきに小麦粉→卵→パン粉の順で衣をつけ、170~180度の油で揚げる。

3

野菜と一緒に皿に盛り、タルタルソースを添える。

4

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

 
レシピID : 763212 公開日 : 09/03/18 更新日 : 15/09/29

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

6 (5人)

20/03/06

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お魚苦手な子が魚と気付かず食べました(笑)美味しかったです♪

みぃくんのママ

18/10/28

写真

タルタルソースで食べるかじきフライ、ホント美味しいですね(^^)

みじゅーくもーの

ボリューム満点のおかずになりますよね。つくれぽありがとう!

16/09/26

写真

カジキフライ美味しいですね♡自家製タルタル+パクパク♪ご馳走様♡

まみお✳

自家製タルタルで美味しさ倍増ですよね。つくれぽありがとう。

12/03/29

写真

初かじきフライ☆タルタルと合ってすごく美味!家族も大喜びでした♥

のじまさん

ついソテーにしがちなかじきですが、フライも美味しいですよね!