かじきのフライ タルタルソース添え
作り方
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1
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かじきの水分をキッチンペーパーでふき取り、食べやすい大きさに切り、塩・こしょうで下味をつける。
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2
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かじきに小麦粉→卵→パン粉の順で衣をつけ、170~180度の油で揚げる。
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3
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野菜と一緒に皿に盛り、タルタルソースを添える。
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4
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かじきの水分をキッチンペーパーでふき取り、食べやすい大きさに切り、塩・こしょうで下味をつける。
かじきに小麦粉→卵→パン粉の順で衣をつけ、170~180度の油で揚げる。
野菜と一緒に皿に盛り、タルタルソースを添える。