塩昆布の炊き込みご飯
作り方
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1
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米をとぐ。
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2
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米1合分の水を入れる。
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3
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といだ米に、分量の塩昆布と調味料を全て入れて、1~2時間放置する。
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4
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1~2時間放置した後、炊飯器のスイッチを入れて米を炊く。
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5
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炊き上がったら1~2時間放置して蒸らす。
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6
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蒸らし終わったら、全体をかき混ぜて器に盛り付ける。
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7
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刻み海苔と煎り胡麻を散らして完成。
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コツ・ポイント
米を充分に蒸らす事以外ありません。
このレシピの生い立ち
涼しくなって食欲が戻って来たので、新しい炊き込み御飯を超簡単手軽に家ある材料だけで美味しく作りたかったので。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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