時短で手抜き！豆腐とたまごのモッタリ焼き

豆腐を軽く水切りしてボウルに入れ、フォークで崩します。

かに風味かまぼこのフィルムを取り、フォークで裂きます。

①のボウルに②とたまごを入れて混ぜます。

油をひいたフライパンに小さなお玉１杯分ずつ入れて焼きます。
あまり大きくするとひっくり返しにくいので注意。

両面をキツネ色くらいに焼けば出来上がりです。
たまごが生食可能期間内であれば火の通りは気にしなくてもOK。