だいこんのかんたん味噌汁
作り方
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1
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だいこんをしっかり洗って皮を向き、なるべく同じ大きさになるように切る(葉や茎部分も入れる)
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2
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鍋にお椀1杯分の水とだいこんを入れる
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3
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だいこんが柔らかくなるまで煮る
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4
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火をとめてかつお粉とみそを入れて、みそを溶かす
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コツ・ポイント
☆材料と水は自分の使っているお椀に入る量!
(水はお椀いっぱいまで入れる)
☆使うだいこんに葉や茎がついていたら葉や茎も使う!
(水はお椀いっぱいまで入れる)
☆使うだいこんに葉や茎がついていたら葉や茎も使う!
このレシピの生い立ち
子供でも簡単に毎日つくれる味噌汁を求めて。