海老とナスのピリ辛炒め
堀内八郎兵衛
作り方
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1
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【下準備】
＊海老→塩胡椒して片栗粉をまぶす
＊ナス→8等分ほどに切る
＊白ネギ→斜め切り
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2
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海老とナスは別々に炒めておく。
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3
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ごま油で白ネギ、にんにく、しょうがを炒め、香りがでたら1、を加え炒める。
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4
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2、にAを加え、混ぜ合わせ味を調える。
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コツ・ポイント
豆板醤の量の調節でお子様もおいしく食べていただくことが出来ます☆
このレシピの生い立ち
堀内八郎兵衛の商品を使ったレシピです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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堀内八郎兵衛
