超簡単！５分でできるお豆のカレー
Description
包丁もまな板もいらない！手間も時間もかけずストックしてある缶詰を総動員！でも香りも味も本格的です
ことるり
材料
（４人分）
オニオンスープ（キャンベル）
１缶
１／２缶
赤ワイン
大さじ３
大さじ３
しょうが（すりおろし叉はみじん切り）
大さじ１／２
カレー粉
大さじ１～２
キャラウェイシード
小さじ１／２
豆の水煮（カレーにおいしい豆）
１パック（１４０ｇ）
作り方
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1
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材料を全部鍋に入れて、５分ほど煮る。赤ワインのアルコールがとんだら出来上がり
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2
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3
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4
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コツ・ポイント
おろししょうがのチューブを使えば包丁いらず！オニオンスープでコクをだし、生姜とキャラウェイで本格的な味になります。子ども向けマイルドなレシピなので、大人にはカレー粉や生姜の量を増やしたり、クミンやガラムマサラを加えてください。
このレシピの生い立ち
本格的な豆カレーが食べたい！けど包丁もまな板も出すのが面倒という時に、ストック食材だけでできるカレーを考えました。でも味は本格的で大満足です
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